Innholdsfortegnelse:

Eplesvane: lage hemmeligheter
Eplesvane: lage hemmeligheter
Anonim

Carving er kunsten å kutte frukt og grønnsaker estetisk. Ekte håndverkere skjærer kunstneriske mesterverk, dekorerer retter på restauranter og hoteller. Du kan imidlertid lære det grunnleggende om denne typen kreativitet hjemme, med en skarp kniv og et ønske om å lære.

eplesvaner
eplesvaner

I artikkelen skal vi vurdere hvordan man skjærer en svane ut av et eple. Trinn-for-trinn-instruksjoner og anbefalinger for nybegynnere vil bidra til å enkelt takle en slik oppgave. Med en svane kan du dekorere enhver festlig rett, kutte frukt, overraske et barn som egentlig ikke liker epler. Et vakkert stort eple, en skarp kniv og sitronsaft vil bidra til å gjennomføre planen. Men vi skal snakke om dette mer detaljert senere i artikkelen.

Hvordan velge et eple?

For å lage en vakker svane av et eple under utskjæring, velges frukten med en lys mettet farge og en langstrakt form.

hvilke epler du skal velge for utskjæring
hvilke epler du skal velge for utskjæring

Den må være frisk og saftig slik at fruktkjøttet blir fast. Når du dekorerer, kan du legge to svaner på et fat. Den ene er rød og den andre er grønnepler.

Forberedelse til skjæreprosess

Slik at ingenting distraherer fra prosessen når du lager en svane av et eple, må du forberede alt du trenger i nærheten på bordet. Du trenger en skarp kniv med et bredt blad, har du en utskjæringskniv kan du bruke den. Siden denne frukten raskt blir mørkere når den kuttes, og slipper ut juice, må du tilberede sitronsaft eller skiver i skiver. Hvert kutt behandles umiddelbart til brunfarging vises.

For å forhindre at en skarp kniv ved et uhell skjærer av de ekstra lagene av frukten, anbefaler håndverkere å bruke de samme smørknivene som stativ når de lager en svane av et eple. Bruk et skjærebrett for å unngå å skade bordoverflaten.

Trinnvise instruksjoner

Det første sentrale snittet når man lager en svane av et eple, gjøres i en svak skråning, slik at halen på frukten blir liggende på den ene siden. Deretter behandles fruktkjøttet umiddelbart med sitron og skrus ned på planken.

Ved siden av arbeidsstykket settes smørkniver på bordet til venstre og høyre. Deretter, med en skarp kniv, skjærer du av et rektangulært hjørne på den ene og den andre siden av midten av eplet. Hvert av hjørnene er kuttet i mindre, som vist i den andre rammen på bildet nedenfor. Ikke glem å tørke av alle små deler med sitron eller strø over sitronsaft.

hvordan lage en eplesvane
hvordan lage en eplesvane

Deretter fortsetter arbeidet med den sentrale delen. Noen lar den stå uendret, men det kan også gjøres utskårne kutt på den. Det vil være nok til å kutte av et hjørne eller to. Hvis du har spesielle krøllete kniverfor utskjæring vil det være vakkert å lage et mønster på denne delen av eplet.

Å lage fuglens hals og hode er neste steg i arbeidet med eplesvanen. Det utføres fra halvparten av fosteret avskåret i begynnelsen. Du må kutte et jevnt lag 7-8 mm bredt. En tynn stripe er skilt langs sidelinjen til eplet med skallet. Halen kan stå igjen, du får en krone på hodet til en kongelig fugl. Nebbet er spiss.

Montering av alle deler

Når forberedelsene er over, kan du begynne å sette sammen alle elementene. Tynt kuttede hjørner settes inn i de rektangulære sidehullene, med hver enkelt litt forskjøvet bakover. Prøv å holde avstanden mellom delene den samme. Når venstre og høyre vinge er satt sammen, begynn å jobbe med hodet.

trinn for trinn forklaring av arbeidet
trinn for trinn forklaring av arbeidet

Dette kan gjøres på to måter, avhengig av størrelsen på den utskårne halsen. Hvis delen din har en smal stripe, kuttes et lite hull, som på bildet i trinn-for-trinn-instruksjonene. Mange kutter imidlertid ut den brede nedre delen av nakken slik at hodet festes sikrere. Deretter skjæres det ut et stort hull for halsen, som på bildet over.

Siden kniven er skarp, og kuttene er jevne og jevne, er alle detaljene perfekt kombinert i håndverket. Du kan trygt ta det i hånden og overføre det til et festpyntet fat uten frykt for at det skal smuldre på bordet.

Eplesvaneutskjæring kan sees i detalj i den følgende videoen.

Image
Image

Som du kan se, DIY fruktdekorasjonerikke vanskelig. Kom i gang, du vil definitivt lykkes!

Anbefalt: